江苏┽呵呵客 发表于 2011-3-26 09:25:29

【家顺寿司】~趁还能吃猛吃一顿~

最近很多人说——接下来海鲜不能吃了。
其实只要不是从泥轰那儿进口海鲜的,洋流风向没变,怕个毛啊。
但总还是有人“艰巨”的嘛,比如有个这样的妹子导致了这周末本来一场蓝海之旅流产了。
哎……

这顿家顺是周二晚上去的吧?到达印象城,外婆家排队很长,我说换一家,老佛爷果断点名“家顺”。
我立马成就感“噌噌”的窜了上去呀,都把老佛爷培养到潮到在印象城挑吃的直接上日料了,比收了一堆AOE都爽~!

我说接着万一洋流变倒还是真不敢吃日料了,所以,很久很久不拍食物的我要纪念下。
因为很久很久不在吃饭时候拍照了,所以忘记门面忘记环境忘记调料忘记寿司师傅的特写等等等等……哎……

餐具,我记得……
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菜单封面,我记得……
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木天子 发表于 2011-3-26 09:25:31

http://bbs.512ms.com/images/smilies/default/em108.gif啊是插队http://bbs.512ms.com/images/smilies/default/em108.gif

嘉瓜 发表于 2011-3-26 09:25:32

浪里个浪~

刺身拼盘,一人份。
北极贝,三文鱼,油甘鱼,金枪鱼各三片。
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刺身其实我就最好北极贝而已啦。

反正我是醉虾都不敢吃的,老佛爷特喜欢,所以这个她比我能接受~!再度觉得老佛爷真潮!
然后内天报纸上看到人日本师傅教该怎么吃刺身,说是在刺身两面用筷子抹薄薄一层芥末然后把鱼生卷起来蘸一点酱油这样吃,会不冲神马的……我照做了……MD骗人啊!!!我咆哮啊!!!辣的我还是眼泪鼻涕飚啊!!!算了,其实我觉得新鲜的此生啥都不蘸明明很好吃嘛!~
还有这一盘东西,应该按照神马顺序吃内知道不?
说刺身应该按照脂肪由少到多吃,否则先从油脂丰富的金枪鱼开始的话,吃到最后的贝类会觉得寡淡的。

无心苹果 发表于 2011-3-26 09:25:33

三文鱼是挪威的。。放心吃吧

大阿哥 发表于 2011-3-26 09:25:34

我喜欢的寿司,我喜欢寿司醋拌饭其实,给我一坨寿司醋拌饭我会很嗨皮……

然后点了这个,黄金鲱鱼寿司。好像每次吃我都会点,就看当天有没有黄金鲱鱼了。
奇怪的是,老佛爷烧鱼烧虾我不要吃那个籽,但是日料里头带籽的鱼我特喜欢。不明白原理……
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ken2 发表于 2011-3-26 09:25:35

鱼跃在花见http://bbs.512ms.com/images/smilies/default/em129.gif

se11989009 发表于 2011-3-26 09:25:36

烤物总要点点啥的。
秋刀鱼跟老佛爷吃过几次了满意,这次挑战了多春鱼。
说“挑战”是因为,有一回在那个“XX铁板烧”(XX是个棒子地名,大家懂吧?)吃到的铁板多春鱼,我勒个去啊,都没咬下去就腥的不行,咬下去全吐出来连带整顿饭都想呕掉啊。所以我一直以为多春鱼是个腥死人不偿命的玩意。

但是家顺的很棒啊,一点不腥气,看来很新鲜吧!烤的度很好,鱼头跟表皮都脆脆的,里面的一大包鱼籽很美味。想起索索说多春鱼要配着清酒喝最美了。真想试试。
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renoir 发表于 2011-3-26 09:25:37

[发帖际遇]: renoir从盐城市坐宁靖盐高速回靖江,花了 江苏币29元.


鳗鱼定食。

一般跟老佛爷去家顺要么一个火锅加几份寿司跟烤物要么就是一个定食加寿司跟烤物。
因为想吃鳗鱼又怕整份腻,又想要色拉跟茶碗蒸就干脆点定食了。
我其实觉得他家的定食不错啊,有汤有茶碗蒸有色拉还有饭菜。
茶碗蒸里面有一只大虾一个蛤蜊一粒白果肉丁若干反正我觉得很不错,汤是老佛爷喝的,色拉味道也行。
鳗鱼饭,哈哈,柯南看多了以后爱上的~鳗鱼肥美~~~
话说豆瓣上次看到这个汁的调法一直没试呢~
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阿豪 发表于 2011-3-26 09:25:40

然后先吃,吃吃觉得不够,又点了蟹籽明虾手卷跟天妇罗。
于是我就忘记拍照了……囧里个囧……
(其实点了手卷就吃饱了,但是因为我说——今天我请客,老佛爷就说——那我还要点!)
蟹籽明虾手卷,反正我爱蟹籽,这个比单点蟹籽寿司跟明虾寿司合算嘛,而且蟹籽更多,肯定选这个,虽然海苔好腥。
天妇罗是那顿饭的败笔……其实我是因为想让老佛爷尝一下这也算日料特色的玩意,一份里头有三个明虾天妇罗,一片茄子的一坨金针菇的一片南瓜一片山芋一大块洋葱一个香菇……虽然家顺的天妇罗不错的,但是,这些俩人吃实在腻了,而且是在已经差不多饱了的情况下……哎哎……我的明智毁于一旦了。

然后这顿玩意共计一百二吧好像。价格么,也就普通日料的价格,我们天妇罗是点多啦~
最实惠的吃法是俩人一火锅再点几盘寿司。

然后发个有回去吃拍了张很漂亮的单人大寿司,二十块的叫神马的家顺天下?新菜推荐那个牌子上有的。
特美貌呀~!(其实应该是北极贝竖着,虾头插在上面的,被我弄掉下来了。)
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火嘴 发表于 2011-3-26 09:25:43

北边都有,洄游鱼类,其实我们东北都有……
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